Nuestras energy balls a base de almendras, coco y cacao son una gran fuente de energía siendo perfectas como snack, para consumir antes de hacer ejercicio o como postre saludable.
INGREDIENTES
- 12 almendras horneadas
- 10 dátiles
- 90 gr coco deshidratado
- 100 gr mantequilla de almendras
- 50 gr cacao en polvo
- 2 tsp vainilla
- pizca sal marina
INSTRUCCIONES
1. Procesa todos los ingredientes (menos las 12 almendras horneadas) en un procesador de alimentos hasta lograr una textura homogénea y suave.
2. Haz 12 bolitas iguales y decóralas con una almendra horneada, haciendo ligera presión para crear una hendidura.
3. Ponlas en el plato cubierto en la nevera para que se solidifiquen un poco y disfruta como un power snack.